Rivera Il Falcone Riserva Castel del Monte DOC

(70 % nero di troia,30 %  montepulciano)12 maanden eiken vaten, 1 jaar op fles- absolute top wijn – Il Falcone heeft een intens robijnrode kleur met uitgesproken aroma’s van wilde bessen, pruimen en kruiden. Volle wijn met veel diepgang en zachte tannines. Vooral geschikt bij: wit vlees met saus / rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus / rood vlees met saus / lams- en schapenvlees / pluimwild / pelswild / krachtige of belegen kaas.