Rias Baixas

Het spectaculaire succes van de witte, mineralige en fruitige wijnen uit Rias Baixas en dit binnen de 10 jaar na het verkrijgen van de D.O.-status in 1988, heeft de Galicische wijnmakers een vernieuwd optimisme gegeven.  Het zijn zowel coöperatieven als kleinschalige, artesanale producenten, lokaal ‘adegas’ genaamd. Enkele van deze bodega’s produceren auteurswijnen van uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit.

Het bredere succes van de jonge Albariño heeft de wijnmakers ook aangemoedigd om te experimenteren met vatlagering en veroudering op fles.  Deze wijnen mogen niet in bulk verkocht worden.

De Rias Baixas regio werd nog uitgebreid in 1996 en 2000. Aangezien deze nog jonge wijngaarden pas later tot volle productie zullen komen, is er in de komende jaren een dramatische toename te verwachten aan kwalitatieve Albariño-w