Barberani Vallesanta

Dit is het verhaal van een kostbare wijn.Geboren in de wijngaarden van de groene heuvels van Umbrië, gebogen door de wind en gestreeld door de wateren van het meer van Corbara. Een unieke en bedwelmende nectar, ontsproten uit de passie van Luigi en Giovanna Barberani. Sinds 1961 volgt de familie Barberani het oude ritueel van de oogst, met respect voor het land en de traditie. Het is een passie die zijn wortels heeft in het verleden en door liefde en toewijding is doorgegeven van generatie op generatie. Het is de toekomst van de Umbrische landbouw, een tijdloze reis.
De mist geeft toe aan de meer intense windstoten. Van de kleinste kiezel van de rivier de Tiber tot het water dat zich verzamelt in het meer genaamd Corbara. Alle natuurlijke elementen zijn aanwezig in dit opwindende landschap, zacht en sensueel, gevormd door steile heuvels, die het terroir van de Barberani’s wijngaarden uniek maken. De gronden van mariene oorsprong, klei en kalksteen, zijn samengesteld uit mergel, rijk aan fossielen en schelpen die dateren uit de Eoceen-periode. Het is dit waardoor ze uitermate geschikt zijn voor kwaliteitsvolle druiventeelt. En het is ons werk dat de wijn zijn unieke persoonlijkheid krijgt door aroma’s en sensaties die met je ziel praten en de geheimen onthullen van de plaats waar het is geboren. Het rijke ecosysteem rondom het meer, levensbloed van bossen en wouden, de zuurtegraad, de lichte jodiumgeuren en het typische karakter van de Middellandse Zee, verbeteren de smaak van de druiven. Een boeket dat rijk is aan nuances en fascinerende contrasten, maar vastberaden en sterk, net als de passie van ons gezin.